コラーゲンの正体は、タンパク質？！【山梨／パーソナルジム】 | 山梨からパーソナルジムトレーナーが健康と美を保つための情報を発信

美容のため、プルプルお肌になるために

コラーゲンを食べている方がいると思います

フカヒレや豚足、手羽先など

コラーゲンが豊富と言われています。

コラーゲンが

タンパク質から出来ているって

ご存知ですか？

人の肌は複数の層になっています

外側から

・表皮

・真皮

・皮下組織

何層にも重なり合っています。

皮膚のハリや弾力を生み出しているのは

真皮にある「コラーゲン」と「エラスチン」です

どちらもタンパク質で構成されています

・コラーゲン＝膠原繊維

真皮層に網目状に張り巡らされている

・エラスチン＝弾力繊維

コラーゲンの網目部分をつなぎ留める役割

加齢によって肌が衰えるのは

このコラーゲンやエラスチンが

破壊されて弾力を失うためです

またタンパク質が不足すると

『乾燥』や『シワ』『たるみ』などの

老化現象を引き起こします

コラーゲンが豊富な食材をとっても

肌のコラーゲンを生成するといった

有益な研究結果は出ていません

コラーゲンの材料である

良質なタンパク質を摂る方が効果的です

そして

タンパク質がコラーゲンを生成する際に

欠かせないのが

『ビタミンC』と『鉄』です

「コラーゲンとビタミンCの関係」

コラーゲンの構造を作るためには

酵素反応により水酸基が

付与されなければいけません

ビタミンCは

酵素反応に必要な金属イオンを還元して

酵素反応を助けます

「コラーゲンと鉄の関係」

鉄分は血液中で

赤血球のヘモグロビンの成分となり

カラダ中に酸素を運びます

鉄が不足すると

美肌に欠かせないコラーゲンなどに

酸素が行き渡らなくなり

お肌のハリがなくなります

【ビタミンCが豊富な食材】

・パフリカ

・ブロッコリー

・小松菜

【鉄分が豊富な食材】

・あさり

・レバー

・牛ヒレ肉

・納豆

これらの食品にタンパク質をプラスすると

コラーゲンが生成されて美肌になります。

美肌に関連して「金の糸美容」をご存知ですか？

皮膚に純金(24金)の糸を入れて

お肌のターンオーバーを活性化させます。

一生に1度で15年前の肌に

タイムスリップできると言われています。

これも、コラーゲンとエラスチンが

関係しています。

元祖金の糸美容はこちらです。

https://belleclinic.com/