筋肉をつけるにはタンパク質が大切！【山梨／パーソナルジム】 | 山梨からパーソナルジムトレーナーが健康と美を保つための情報を発信

健康のため筋力の

衰えや防止のために

ウォーキングなどの運動を

始める方が多いと思います

これは

一定量のタンパク質を

摂取していることが大前提です

もしも・・・

朝食を取らず

タンパク質も取らずに

運動をしたらどうなるのか

本来は・・・

筋肉に届くはずの栄養が

エネルギーとして活用されてしまい

ますます筋肉が減少してしまいます

高齢者を対象としたデータがあります

米国で２０００人を超える

７０～７９歳を対象として

３年間の追跡調査データです

大多数が３年間で

著しく除脂肪体重が

減少していましたが

一部では減少率が緩やかでした

この対象者の食生活の詳細な調査で

筋肉の減少率が少ないは

「タンパク質を最も多く摂取していたグループ」

1日の総タンパク質摂取量の

平均が1.1g/kg体重

一方で

「タンパク質摂取が最も少なかったグループ」

1日の総タンパク質の摂取量の

平均が0.7g/kg体重

その筋肉量を比較すると

約４０％もの差があった事がわかりました

このわずかな摂取量の差で

筋肉が減少する速度が速まるなんて・・・

毎日のタンパク質摂取は大切です

ここでクイズです！

より筋肉がついて痩せるのはどっち

A.ギリシャヨーグルト

B.成分無調整豆乳

答え. A.ギリシャヨーグルト

『解説』

動物性タンパク質が豊富で

１００gあたり１０g前後

無調整豆乳はタンパク質が

植物性タンパク質１００gあたり約3.6g

植物性よりも動物性タンパク質の方が

筋肉がつきやすい

A.ご飯・味噌汁・納豆

B.ベーコンエッグ・トースト・牛乳

答え.B 洋風メニュー

『解説』

洋風メニューは腹持ちがよく

筋肉のつきやすい動物性タンパク質が

豊富に摂取できます

ヘルシーで脂質が低いAの和食は

タンパク質が不足するため

和朝食の場合は

卵やチーズ、魚を組み合わせると良いです

A.ピザトースト

B.パンケーキ

答え.ピザトースト

『解説』

どちらも高カロリーな朝食ですが

タンパク質を多く摂取できるのは

Aのピザトースト

タンパク質はたくさん摂ればいいと

言うわけではありません

一度にたくさん摂ってもカラダは

処理しきれません

一度の食事で20～30gを目安に

取るといいでしょう

1日の合計は

体重あたり1gを目安にすると

計算しやすいです。

体重50kgの場合は50gとなります。

食事で摂ることをまずはおすすめします。

食事では摂れない分をサプリメントなど

補助食品を活用しましょう。