朝にタンパク質を摂ると太りにくい？！【山梨／パーソナルジム】 | 山梨からパーソナルジムトレーナーが健康と美を保つための情報を発信

朝食をしっかり食べていますか

ダイエットのために朝食を抜いて

プチ断食をしている方もいると思います

巷では

朝食を抜くことでプチ断食をして

オートファジーやサーチュイン細胞を

活性化させて健康作りをする方法もあります

ここでは朝食を取ることのメリットを

お伝えします

一般的にタンパク質を摂取すると

筋肉では筋タンパクの合成が進みます

しかし

食事から時間が経つと

合成から分解に移行します

特に

夕食から朝食は長い方では

12時間程度食事をすることはありません

そのため筋肉の分解が進みます

肝機能障害がある方では

肝臓の細胞が正常に働かないので

肝臓でエネルギーを貯めることが

出来なくなります

そのため健常な方よりも筋肉の分解は

進みやすくなります

朝食はこのような分解が促進している中で

合成に移行するための手助けになります

朝食にタンパク質を意識的に摂取したいですが

皆さん、振り返ってみて下さい。

朝食はパンやご飯など炭水化物が

中心となっていませんか

筋肉の分解を抑えて

合成に移行させるためには

タンパク質は必須です

目標は２０～３０gです

タンパク質を含んでいる食品は

腹持ちがよく、血糖値が急激に上がりにくい

特徴があります

反対に

炭水化物はエネルギー源となるため

血糖値を急激に上げやすいです

タンパク質も合わせて取ることで

血糖値の急上昇を抑えることもできるので

タンパク質を朝食に摂ることは

非常におすすめです

血糖値が急上昇するデメリットは

さまざまありますが

太りやすいカラダになりやすいです

周りの太っている方や痩せない方の多くは

ご飯やパンが大好きです

もちろん脂質も多く摂っていますが・・・

朝は時間がないという方は

乳製品で手軽にタンパク質を摂取すると良いです

ヨーグルトやチーズ、牛乳などがおすすめです

ちなみに私の朝食の一例です。

・納豆チーズパン

・ヨーグルト

・豆乳

・キウイフルーツ

・卵焼き（卵２個）

これで、おおよそ３０g程度のタンパク質は摂れています。

ご自身の生活スタイルに合わせて、食事を見直してみて下さい。